Waffelverkauf mit Erfolg!

Am Mittwoch, dem 9.3., verkauften die katholischen Schülerinnen und Schüler der Klassen 6abc in der Mittagspause Waffeln in der Aula.

Die 20 Gymnasiasten hatten den Verkauf mit ihrer Religionslehrerin Dr. Langenhorst genau geplant und in Teams die Werbung, den Verkauf und das Backen der Waffeln organisiert. Auf die Idee hatte sie das christliche Hilfswerk misereor gebracht, das in der Fastenzeit u.a. für die 850 Einwohner des nordbrasilianischen Dorfes Pimental Hilfe sammelt. Für die Rechte der Einwohner, an deren Lebensquelle, dem Fluss Tapajos, ein Staudamm gebaut werden soll, setzt sich die Organisation ein.

In der Schule fanden die Waffeln reißenden Absatz, so dass die Aktion zur Freude der Schülergruppe 250 € für diesen guten Zweck erbrachte.

Peter Schäfer

 

Rezept: Waffeln für 4 Personen

125g Butter 

50g Zucker

1 Vanillezucker schaumig rühren;

mit ¼ l Milch

250g Mehl

1 TL Backpulver zu einem glatten Teig verrühren;

3 Eier

2 Tropfen Zitronenöl oder abgeriebene Zitronenschale dazu geben, gut verrühren.

Guten Appetit!

Lore Freund

 

 

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